Siamo nella terra dei sapori, dove le eccellenze culinarie sono di casa.
Gli ingredienti sono quelli della terra di Puglia con proposte culinarie capaci di soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati.
I piatti nascono da una armoniosa combinazione di innovazione e semplicità delle ricette della tipica tradizione garganica, esaltando il gusto e la genuinità dei prodotti locali.
Antipasti di terra e mare, troccoli e orecchiette allo scoglio, grigliate di pesce o carne renderanno il vostro soggiorno gustoso e stuzzicante...a pranzo in riva al mare o a cena nella sala ristorante Piana Matino riservata agli ospiti del villaggio.
A tutti gli ospiti in formula "Club" o "All In", ogni settimana, oltre alle attività di intrattenimento ed escursionistiche, riserviamo una serata "Gran Grigliata e Pettolata" in giardino (nel giardino del ristorante Piana Matino), un percorso gastronomico con sapori unici di una terra fantastica.
I piatti proposti sono scelti con cura, i prodotti usati, come ortaggi ed olio extra vergine di oliva, provengono da coltivazioni dirette e, comunque, privilegiando il Km zero.
Al ristorante "Piana Matino" del Villaggio Family San Matteo Resort Club, in un'atmosfera libera e raffinata, serviamo i piatti migliori della cucina pugliese con degustazioni varie e corsi di cucina.
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Contatti
Contrada Torre del Porto - 71030 Mattinata (FG)
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